這本《我們最幸福》就有著滿足世人「偷窺」北韓人民生活的效果。書中透過六位「脫北者」--也就是脫離北韓的難民—的親身經驗，瞭解這個直至廿一世紀仍舊鎖國的地區。
在書中第一章的扉頁，呈現一禎南北韓夜間衛星照片（類似下圖所示，本圖取材自Google earth 衛星空照圖），可以發現整個東亞地區，不論南韓、日本、台灣、中國，除開天然地形屏障（如山區、沙漠），無不燈火通明，白光閃閃，唯有北韓，除了首都平壤外，幾乎全無光芒。這對於習於生活在「光線」當中的現代文明人而言，可說是難以想像的境況。究竟在整個漆黑一片的國家當中，要如何度過漫漫長夜？
書中就介紹了兩位脫北者，在曾經的青春年少時期，如何在暗夜裡展開純潔無暇的戀情。書中描述道：
他們的約會只能在黑暗中不斷散步，反正他們沒別的事可做；在他們開始約會的一九九０年代初期，因為停電，所以餐廳或電影院都不開放。
愛情。跨越科技、超乎政治，在毫無工業污染的外在環境當中，擁抱一段不受污染的款款深情，也正如作者所感慨的：「在這塊黑洞中央，在這個陰鬱黑暗的國度裡，除了數百萬人死於饑饉外，還有愛情的存在。」
正如同全世界所有的政客一樣，北韓的國家機器也慣於把社會的問題與經濟的萎靡，歸咎於外在壓力的破壞。對北韓領導人而言，工業的停滯不前、社會的衰敗，乃至於飢荒的流傳，都歸咎於一個不變的惡魔：美國，北韓媒體形容為「帝國主義的美佬雜碎」認為都是美國的政治壓迫及經濟禁運，才導致北韓如今窘困不堪的局面。也因此，北韓政府對內不斷宣傳「反帝反美」的思想，也封鎖人民一切可能獲得國際訊息的管道（其實在沒有電力的環境當中，「網路」更是遙不可及，甚至是從未聽聞的幻想，要避開政府的管控取得外界消息，無異緣木求魚），於是在北韓人民心中，美國、以及仍允許美國駐兵境內的南韓，都成為了不共戴天的仇人與宿敵。這一點，在書中講述到的另一位脫北者「宋太太」的言行當中，表現得最為明顯，在其「叛逆」的女兒「玉熙」逃往中國數年後回到北韓，母女之間的互動讓人感慨：
（女兒：）「睜開你們的眼睛，你們會發現我們的國家是一座監獄。我們很可憐完全不知道世界其他地方是什麼樣子。」
每當金正日的影像出現在電視上，玉熙的火氣就上來了：「說謊的傢伙！騙子！賊！」她會對著電視大吼大叫。
宋太太終於發火了。玉熙的妄議會讓整個家陷入危險—這可是叛國的行徑。如果說這話的不是自己的女兒，宋太太就基於「人民班」的義務向上呈報。
然而，這樣的北韓究竟讓人民過著什麼樣的生活？宋太太堅信的偉大政府，給予她的，卻是一個難以忍受，無法溫飽的苦難歲月：
宋太太……提早到五點，希望找到過了一晚剛長出來的嫩綠青草，這種草可能比較柔軟而且容易消化。她會將野草與樹皮煮軟，加上一點鹽煮成粥狀物，然後再加上幾匙玉米粉。
這聽起來像是中古時代中國在面臨戰亂之後的描述，卻真真實實地出現在二十世紀的現代社會。北韓不是非洲，不是因為自然環境的惡劣或者長年戰亂而導致災民遍地。北韓的慘劇，完全是政治因素，長年的腐化與政府對民眾苦難的無感，成為悲苦的關鍵。
所有的人，所有的國家，無不希望北韓這樣的政權早日垮台，然而一旦金氏政權崩潰之後呢？數百萬歷盡苦難折磨的人民，要如何迎頭趕上所有它的鄰居國家，要如何重享幸福與光明？當北韓人民有朝一日從井底浮現，發現這世界早已超出過往的認知時，要如何面對自身的貧困與無知？更重要的是，在資本主義的大環境當中，即便是同文同種的南韓人民，是否願意付出自身所有，無私地協助北韓同胞走出落後？因為這樣的付出將是巨大、甚至可能牽動數年、乃至數十年南韓經濟成長，南韓人的道德與奉獻心態，將成為未來北韓改變的最大關鍵。
